출장뷔페
신선한 재료를 이용한
제철음식을 제공합니다.
신선한 품질과 효율적인 시스템으로 고객들에게 최상의 음식을 제공합니다.
엄선된 식재료, 조리법과 세팅의 매뉴얼화, 위대한밥상만의 독특한 맛을 내는 소스류와 양념류의 연구개발 등으로 고객들의 입맛에 맞춘 메뉴를 선보이도록 늘 노력하고 있습니다. 위대한 밥상만의 특별한 출장뷔페를 만나보세요!
메뉴 안내
A Type
- 차가운 요리Cool Dish
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- 훈제연어/케이퍼
- 돼지머리편육
- 치즈 맛살롤
- 모듬 생선초밥
- 닭강정
- 참치 사시미
- 홍합과 크림스프
- 야채 샌드위치
- 해파리냉채/겨자소스
- 40미 새우찜
- 더운 요리Hot Dish
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- 야채버섯 소불고기
- 유산슬
- 도미찜/매운소스
- 깐쇼새우/칠리소스
- 흰밥, 오곡밥, 된장국
- 흑임자죽
- 탕수육
- 해물팔보채
- 야끼 만두튀김
- 미트볼
- 웰빙 호박죽
- 한 식Korean Food
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- 김치
- 표고버섯 볶음
- 도토리묵
- 겉절이 김치
- 꽈리고추볶음
- 김밥
- 한식버섯 잡채
- 홍어무침
- 두릅초회
- 샐러드Salad
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- 양상추 샐러드
- 브로컬리 샐러드
- 콩 샐러드
- 후르츠 샐러드
- 웰빙 그린새싹샐러드
- 후 식Dessert
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- 계절과일
- 여러가지 떡
- 모듬 생과자
- 미니케이크
- 열대과일(리치)
- 커피
농장에서 식탁까지 깨끗하고 신선한 재료 만을 이용하여 고객이 신뢰하는 제품을 공급합니다
위대한밥상은 축산물 이력제, 축산물 등급제, HACCP 인증제, 친환경 축산물 인증제, 소비자중심경영(CCM) 등을 시행하며 고객이 안심하고 먹을 수 있는 제품을 만들어 공급해 오고 있습니다. 특히 2016년 농장에서 판매까지 모든 단계에 HACCP 인증을 받은 HACCP 황금마크 안전관리통합인증을 획득하며 더욱 체계적이고 중점적으로 위해 요소를 관리해 가장 안전한 축산물을 공급하게 됐습니다.
어떤 장소에서든 맛있는 음식과 고품격 서비스를 제공합니다.
신선도 높은 음식과 정성스러운 서비스로 최고의 맛을 선사합니다. 엄선된 재료로 맛과 멋을 추구하는 위대한밥상은 항상 그날 구입한 식재료만들 사용하며 남은 음식은 전량 폐기합니다.
최고의 순간을 위한 차별화된 음식과 서비스를 제공합니다. 고객을 편안하게 만드는 분위기와 바른 태도, 각종 행사를 뜻 깊은 자리로 만들어 드립니다.
신뢰와 감동이 있는 위대한 밥상 정성을 다하여 만드는 음식, 또 먹고 싶어지는 청결하고 깔끔한 음식을 준비해드립니다.
